16-17 SEPT 2024 | FIBES SEVILLA
Meet all our speakers
Marcas de Restauración
Bocanada Wine Bar
Restaurante Material
Grupo Abades
La Cueva de 1900
Eurocommerce
Chef
Restaurante Bardal
Restaurante muXgo
Comunicador gastronómico
Origen by DDT
Restaurante Mantis
Chef
Restaurante Sollo
Director de Innovación, Logística y Sistemas
Eroski
Ecovalia - Biorestauración
Hausmann Gastronomic
CEO
Face Food Group
Secretario General
ASEDAS
Director General
Revista Alimentaria - Eypasa
Socio y Director General
Omni Coffee
CEO
Expansión y Estrategia MAD
Maramura Experiences
Restaurante Koy Shunka
Escuela Hosteleria de Sevilla
Maramura Experiences
Freelance Owner
Gastronomy Nature Experience
Grupo Uvesco (BM Supermercados)
Chef
Restaurante Tandoor
Chef
Restaurante Culler de Pau
Glovo España
Hospital Univ Sanitas-La Zarzuela
Too Good To Go
CEO
El taller de Piñero
Coperativa andaluza Aula del Mar
Restaurante Vandelvira
Chef y propiertario
Restaurante Código de Barra
Chef
Restaurante Manolo Mayo
Madrid & Darracott
AmRest - La Tagliatela
Restaurante Maca de Castro
Promotor Nuevos Negocios
Mondragón Centro de Promoción Empresarial
CEO
The Gourmet Journal
Chef
Restaurante Leartá
Arqueogastronomía
CBG - Taco Bell
Consultora estratégica y nutricionista
Ilustre Colegio Oficial de Médicos de Madrid (ICOMEM)
Cofradia de Pescadores de Corme
Sánchez Romera Style
CEO
Garden Pizza
Owner-CEO
Lorca Studio
Directora de Marketing
Grupo Mercado La Reina
Maymanta Gran Hyatt
Director de Comunicación
Chef
Restaurante Noor
Marcas de Restauración
Jefa de cocina
Noor Restaurant
Técnico de I+D+I y vicerector técnico
Misión Biologica de Galicia - CSIC (MBG-CSIC)
Activista Cultural
Director de Calidad y desarrollo Sostenible
Carrefour
Prof.Téc. Cocina y Pasteleria. Responsable Sostenibilidad y Agenda 2030
CIPF Carlos Oroza
Chef
Restaurante Leartá
Restaurante Koy Shunka
Chef
Restaurante El Invernadero
Director de Horeca Entertainment
Aplus GastroMarketing
Master of Ceremonies
Davov Specility Coffee
AUTÉNTICA 2024
Restaurante Mantis
Chef
Restaurante Material
Clínica Universidad de Nvarra
Directora de compras, Calidad y Master Data
Areas