16-17 SEPT 2024 | FIBES SEVILLA
Speaker

Paco Morales

Position:
Chef
Company:
Restaurante Noor 3* Michelin y 2 Soles Repsol
Paco Morales

Paco Morales chef referente de la gastronomía española, con más de 15 años en el máximo nivel culinario, abrió en 2016 su restaurante Noor, en su ciudad natal Córdoba, Andalucía. Junto a Paola Gualandi han conseguido, en tiempo récord, ser distinguidos, con 3 estrellas Michelin y otros premios importantes. En Atenas abre en 2023, El Bar de Paco Morales,en el hotel One&Only Aesthesis. En febrero de 2024 en Dubai abrio el restaurante Qabu by Paco Morales, en el nuevo hotel One&Only Za’aabel.

Sessions