Los Auténtica Excellence Awards 2024 reconocerán las mejores iniciativas para impulsar los alimentos y bebidas desde un punto de vista del productor, el origen y la sostenibilidad.

Tras el éxito de su primera edición, Auténtica Premium Food Fest volverá a Sevilla los próximos 16 y 17 de septiembre.

Firmas líderes del sector de la gran distribución como Carrefour o Mercadona, la industria de la alimentación y las bebidas, así como la Consejería de Agricultura, el Ayuntamiento de Sevilla y las patronales FIAB o Landaluz, han participado en el primer Consejo Asesor de Auténtica.

Los días 16 y 17 de septiembre, la industria alimentaria se reunirá en Auténtica 2024 para presentar sus productos más novedosos a la gran distribución, retail, alta gastronomía y canal Horeca.

El 16 y 17 de septiembre, la industria alimentaria se reunirá en la segunda edición de Auténtica para presentar sus productos más novedosos a la gran distribución, retail, alta gastronomía y canal Horeca.

El congreso de Auténtica congregará a más de 300 expertos de primer nivel en un espacio de diálogo y concienciación social a través de la innovación entorno a los productos premium-gourmet con valores y la dieta mediterránea.

Entre los alimentos recogidos se destacan AOVE, ibéricos y quesos, verduras en conservas o patés, que se entregarán este octubre a casas de acogida.

La acción se enmarca en la iniciativa Andaluces Compartiendo, de LANDALUZ, Fundación Cajasol y Fundación La Caixa, que garantiza la solidaridad de más de 50 marcas regionales.

El evento ha situado Sevilla y Andalucía como epicentros de la dieta mediterránea, dejando un impacto de más de 11 millones de euros para la ciudad.

182 firmas expositoras y 204 expertos han puesto en valor los productos premium-gourmet de la industria alimentaria española.

La industria aboga por la colaboración entre productores y distribuidores para hacer frente a la escasez de materias primas, los elevados costes y la sequía.

Auténtica Premium Food Fest reúne a firmas líderes como LIDL, Carrefour, Grupo DIA, Coviran, y UVESCO, entre otras, para analizar los retos de la gran distribución y cómo se adaptan a los nuevos hábitos de consumo.

La primera edición de los galardones también ha reconocido a Andalucía Cocina y Picking Market, por su apuesta por las recetas tradicionales y los productos de calidad.

Los premios se han entregado en el marco de Auténtica, el nuevo evento dedicado a la industria agroalimentaria y al valor de la dieta mediterránea.

Los restaurantes RADIS, Trigo, ReArt, y La Finca comparten en Auténtica su compromiso con los proveedores locales para una gastronomía más sostenible.

Auténtica Premium Food Fest reúne estos días en Sevilla al sector alimentario, la gran distribución, retail y el sector Horeca para fomentar una industria más respetuosa con el medio ambiente.

La Consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, y el Alcalde de Sevilla, José Luis Sanz, inauguran la primera edición de esta nueva cita de referencia para la industria agroalimentaria.

Durante dos días, Auténtica congrega a 182 firmas expositoras, 204 expertos y más de 5.000 profesionales para fomentar un nuevo diálogo entorno al producto premium-gourmet y su origen.

Los próximos 25 y 26 de septiembre, la industria alimentaria presentará en Auténtica Premium Food Fest las últimas novedades en productos premium-gourmet.

Directivos de Carrefour, LIDL, o Grupo Dia, y chefs de renombre como Paco Pérez, Dani Carnero, Nino Redruello, Nandu Jubany, o Kiko Moya, compartirán las nuevas tendencias gastronómicas.

El evento consigue que los hoteles de Sevilla cuelguen el cartel de completo, superando la mayoría de ellos el 98% de ocupación.

Directores de compras del sector de la distribución y el retail analizarán en Auténtica Premium Food Fest los nuevos hábitos de compra y la necesidad de implantar políticas sostenibles.

Auténtica 2023 reunirá a más de 5.000 profesionales de la industria de la alimentación, gran distribución y retail los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla.

Directivos de firmas líderes como Carrefour, UVESCO, LIDL, Grupo Dia o Covirán compartirán su experiencia y visión del sector en Auténtica 2023.

Auténtica 2023, el nuevo evento dedicado a la industria alimentaria, celebrará su primera edición los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla.

Sostenibilidad y proximidad, productos premium-gourmet, Eatertainment y talento serán algunos de los temas que se abordarán en el Horeca Forum de Auténtica.

Los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla, casi 200 firmas expositoras presentarán las últimas novedades en productos alimentarios premium-gourmet.

Expertos en marketing, reputados chefs e influencers darán las claves para potenciar los negocios hosteleros a través del marketing y la comunicación.

Auténtica, el nuevo evento dedicado a la gastronomía y la industria alimentaria, celebra su primera edición en Sevilla los próximos 25 y 26 de septiembre.

Auténtica 2023, el nuevo evento dedicado al producto gastronómico gourmet y a la dieta mediterránea, celebrará su primera edición los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla.

El evento supera sus previsiones y reunirá a más de 5.000 profesionales de la industria del retail y la gran distribución.

Paco Pérez, Dani Carnero, Marcos Nieto, Pepa Muñoz, Kiko Moya y Nandu Jubany son solo algunos de los reconocidos cocineros que se darán encuentro en la cumbre gastronómica.

España es el quinto país del mundo con más estrellas Michelín, solo por detrás de Francia, Japón, Alemania e Italia.

Auténtica reunirá a más de 4.000 profesionales los próximos 25 y 26 de septiembre en Sevilla para descubrir las últimas tendencias en productos alimentarios premium-gourmet.

El evento contará 290 expertos de la industria alimentaria y la distribución y reconocidos chefs como Rodrigo de La Calle, Ramon Freixa, Nino Redruello, Nandu Jubany, y Pepa Muñoz.

Auténtica Premium Food Fest presentará las últimas tendencias en productos alimentarios para impulsar una nueva consciencia social del producto premium-gourmet y su origen.

El evento abre acreditaciones para su primera edición, que tendrá lugar los próximos 25 y 26 de septiembre en FIBES-Sevilla.

Los Auténtica Excellence Awards 2023 tienen como objetivo fomentar una industria alimentaria más respetuosa con el origen y esencia de los productos.

Auténtica Premium Food Fest celebrará su primera edición en Sevilla los próximos 25 y 26 de septiembre.

Auténtica abre la convocatoria a profesionales del retail, gran distribución y gastronomía para participar como ponentes en más de 120 conferencias y 24 ‘workshops’.

Los próximos 25 y 26 de septiembre, 140 firmas expositoras mostrarán las últimas innovaciones alimentarias en productos premium-gourmet.

Los próximos días 25 y 26 de septiembre, profesionales de todo el país se reunirán en Auténtica Premium Food Fest para conocer las últimas innovaciones en productos del mercado alimentario y de bebidas.

Auténtica Retail Forum y Auténtica Culinary Fest serán los congresos que mostrarán las tendencias y conceptos gastronómicos del momento con el telón de fondo de la dieta mediterránea y el respeto al origen.