DOP Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Vinagre de Jerez

ÚNICO VINAGRES Y SALSAS | Cata de vinagre: “Un mundo desconocido de sabores”

Ponencia y cata de Vinagre

OLIMPRO ALIMENTOS | El helado de los sanos que no se privan

Explicación de la disrupción en el mercado de helados de Olimpro, con degustación gratis.

HEINEKEN | HEIQuality-Aguila SF 0,0

La importancia de la experiencia de consumo como base de crecimiento en tu negocio. Ritual de tiraje y cata de Aguila SF 0,0

OSTREA SUR | MasterClass apertura de ostras

Una personas experta de la empresa Rogies Gourmet-Gillardeau dará una Master Class de cómo abrir una ostra.

Entrega de distintivos de señalización turística gastronómica – Saborea España

Saborea España ha lanzado el proyecto “Diseño de un sistema de señalización turística integral” como parte del programa “Experiencias Gastronómicas”. El objetivo es identificar y destacar a las empresas vinculadas...

CUOKKO | Caldo e Freddo

Disfruta del delicioso contraste entre un brioche recién tostado y nuestro cremoso helado

HEINEKEN | HEIQuality-Aguila SF 0,0

La importancia de la experiencia de consumo como base de crecimiento en tu negocio. Ritual de tiraje y cata de Aguila SF 0,0

CADO | La Aloreña de Málaga en la mesa: Coulant de Aloreña

Showcooking sobre la elaboración de un “Coulant de queso de cabra relleno de Aloreña de Málaga”

EUROPASTRY | We are bakers

Trataremos una presentación de compañía centrándonos en dos categorías de productos, Dots y American Bakery. Para finalizar, realizaremos una degustación de productos presentados.

INES ROSALES | Muy famosa y muy desconocida ETG

Cata con antifaz  

GRUPO DELEITAS | Claves para aumentar ventas y rentabilidad en bebidas HORECA

Grupo Deleitas es el importador de las mejores marcas para bebidas especiales frías o calientes como smoothies, batidos, frappés, cócteles y combinados, cócteles sin alcohol, tés fríos y limonadas, cafés...

BODEGAS CEPA 21

Bodega innovadora de Ribera del Duero vanguardista y tradicional

OTC GROUP | Viaje a los nuevos desarrollos del café

Un recorrido por las nuevas aplicaciones baristas en las que desarrollar el nuevo mundo del Specialty Coffee. El consumidor quiere descubir nuevos sabores y nuevas aplicaciones sorprendentes e inesperado.

AMARGA Y PICA | Cata de AOVES Amarga y Pica y Conde de Benalúa y su aplicación en la cocina mediterránea del Restaurante AMA La Cocina de Amarga y Pica

Presentación de los AOVES y su utilización en la cocina mediterránea del Restaurante AMA La cocina de Amarga y Pica

ECOVALIA | Showcooking de productos ecológicos andaluces con Enrique Sánchez. Biorestauración

Un evento culinario excepcional: un showcooking de productos ecológicos andaluces con el reconocido chef Enrique Sánchez, en el marco de nuestra iniciativa Biorestauración. Este evento destacará la riqueza y diversidad...