16-17 SEPT 2024 | FIBES SEVILLA

Platós y platos: momentos culinarios de cine

Mon 16 Sep | 13:15 - 14:00

En esta ponencia se unen los chefs Toni Solans y David Romero, conocidos por su innovadora cocina de pescado y marisco con influencias asiáticas en el restaurante Mantis, y Amanda Sans, directora y guionista de cine (Apple TV +, Netflix, Amazon Prime Video, entre otros..). Juntos explorarán la intersección entre la gastronomía y el cine, destacando cómo ambas disciplinas pueden reflejar la complejidad de la condición humana desde perspectivas artísticas y sensoriales.

Speakers
Toni Solans

Toni Solans

Restaurante Mantis

David Romero

David Romero

Restaurante Mantis