16-17 SEPT 2024 | FIBES SEVILLA

Indian street food & street art: colores y specias

Mon 16 Sep | 17:45 - 18:30

Iván Surinder, se enamoró de la profesión a raíz de trabajar junto a su padre Nath Surinder, el primer chef de gastronomía India en España. Prepárate para una explosión de sabor y color con la cocina tradicional india de Iván y el arte de la legendaria grafitera María Cano, alias Musa 71. Descubrir cómo el sabor y el color se entrelazan en una sinfonía cultural fascinante.

Speakers
Maria José Cano Besa

Maria José Cano Besa

Escritora de graffiti

Musa 71

Ivan Surinder

Ivan Surinder

Chef

Restaurante Tandoor