15-16 SEPT 2025 | FIBES SEVILLA

Gastronomía sincronizada. Inmersión en la cocina japonesa

Tue 17 Sep | 15:30 - 16:15

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Gusto del Sur

Hideki Matsuhisa y Gemma Mengual, dos virtuosos en sus respectivos campos, nos hablarán sobre la importancia del trabajo meticuloso y la constancia en búsqueda de la excelencia. Ambos comparten una dedicación inquebrantable por la perfección, reflejada en cada detalle de sus carreras, en la natación sincronizada y en la cocina japonesa. Explorarán cómo la precisión y el esfuerzo constante son fundamentales para alcanzar los más altos estándares de calidad en cualquier disciplina

Speakers
Hideki Matsuhisa

Hideki Matsuhisa

Chef y Propietario

Restaurante Koy Shunka 1* Michelin y 2 SolesRepsol

Gemma Mengual

Gemma Mengual

Campeona olímpica natación sincronizada