16-17 SEPT 2024 | FIBES SEVILLA

Entre olas y riscos ¡Material!

Mon 16 Sep | 11:15 - 12:00

A nuestros próximos ponentes, les une el amor por su tierra natal, la Costa da Morte, la pasión por el mar, el producto y un oficio “complicado”. Para ambos, es habitual luchar contra la furia del océano Atlántico, en condiciones extremas. Mari Lista, percebeira, ahora ya alejada del duro dia a dia y Tono García, percebeiro, copropietario y chef del Restaurante Material. Un salto generacional que comparte los mismos valores y experiencias.

Speakers
Tono Garcia Montes

Tono Garcia Montes

Chef

Restaurante Material

María Lista Neira

María Lista Neira

Cofradia de Pescadores de Corme

Andrea Carmean Ramos

Andrea Carmean Ramos

Restaurante Material