16-17 SEPT 2024
FIBES - Sevilla
Speaker

Manel Morillo Prieto

Position:

Consulting Partner

Company:

Con Gusto Consulting

Apasionado por la hostelería, a la que me he dedicado toda la vida desde que empecé como friegaplatos. Ahora ayudo desde Con Gusto Consulting a grupos de restaurantes y restaurantes independientes a mejorar su gestión y su concepto de negocio.

Mucha experiencia en los nuevos conceptos hosteleros, especialmente el food delivery y la aplicación de la robótica óptica