AIDABE es la asociación Iberoamericana de los profesionales dedicados o que se han dedicado profesionalmente a la Planificación, Organización, Coordinación, Reclutamiento, Formación y Dirección de Personas, al Control y a la Evaluación de las actividades de prestación de servicios de restauración fuera del hogar y en el hogar, tanto en la restauración comercial tradicional o moderna como la denominada como social.