16-17 SEPT 2024 | FIBES SEVILLA

Superación y constancia

Mon 25 Sep | 13:15 - 14:00

La gastronomía es esfuerzo, dedicación, profesionalidad, pero sobre todo superación. A través de las historias de Nandu Jubany y Álex Roca, el primer deportista con 76% de discapacidad física del mundo que ha superado un maratón, os contaremos la importancia de la gastronomía para el estado físico y mental de un deportista y de un chef que dan el en la cocina, en el deporte y en la vida.

Speakers
Nandu Jubany

Nandu Jubany

Chef

Restaurante Can Jubany

Álex Roca Campillo

Álex Roca Campillo

Conferenciante y deportista

Moderators
Romina Zace

Romina Zace

Maestra de Ceremonias